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La magie de Noël s’installe, et le Domaine BLEGER By Windmuehl est ravi de vous accueillir sur différents marchés de Noël pour célébrer cette période enchantée. Venez à notre rencontre pour déguster nos vins d’Alsace dans une ambiance féerique et chaleureuse. 📍 Où nous retrouver ? Marché de Noël de Mulhouse Dates : Du 22 […]
Lire l'articleDéguster un vin est bien plus qu’une simple expérience gustative. C’est un véritable art qui fait appel à plusieurs de vos sens et qui demande un peu de pratique pour être pleinement maîtrisé. Que vous soyez un amateur passionné ou un novice curieux, ce guide pratique vous apprendra comment déguster un vin comme un professionnel, […]
Lire l'articleLe vieillissement des vins est une étape cruciale dans l’élaboration de grands crus. C’est un processus où le temps agit comme un allié, apportant des transformations subtiles mais profondes aux arômes, à la texture et à la structure du vin. Au Domaine BLEGER By Windmuehl, nous attachons une importance particulière à cette phase, qui permet […]
Lire l'articleLes vins d’Alsace, avec leur diversité de cépages et leur richesse aromatique, sont des trésors à savourer dans les meilleures conditions. Pour profiter pleinement de vos bouteilles et garantir une dégustation optimale, il est essentiel de connaître les bonnes pratiques de conservation et de service. Dans cet article, nous vous donnons tous les conseils pratiques […]
Lire l'articleDans un monde où les grandes marques dominent de nombreux marchés, il est essentiel de rappeler l’importance de soutenir les vignerons indépendants. Lorsque vous choisissez un vin issu d’un vigneron indépendant, vous faites bien plus qu’acheter une simple bouteille. Vous investissez dans la qualité, l’authenticité, et le respect d’un terroir unique. Dans cet article, nous […]
Lire l'articleLes vendanges sont un moment clé dans la vie d’un vignoble, une période où le fruit de toute une année de travail est récolté avec soin. Au Domaine BLEGER By Windmuehl, situé à Saint-Hippolyte en Alsace, ce moment est bien plus qu’une simple récolte : c’est une véritable aventure humaine et une immersion totale dans […]
Lire l'articleAu Domaine BLEGER By Windmuehl, chaque vin raconte une histoire. Aujourd’hui, nous sommes ravis de vous présenter notre rosé « Maya & Nina » Coquines à Croquer, une cuvée spéciale dédiée aux deux filles de Maxime BLEGER. Ce vin est bien plus qu’une simple boisson : c’est une célébration de la famille, de la jeunesse et de […]
Lire l'articleRetour sur la Soirée CHR du Lundi 29 Juillet au Hall 4 de la Foire aux Vins d’Alsace Lundi 29 juillet, le Hall 4 de la Foire aux Vins d’Alsace à Colmar a été le théâtre d’une soirée inoubliable pour le Domaine BLEGER By Windmuehl. Nous tenons à exprimer notre immense gratitude à tous ceux […]
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